Alle Beiträge der Kategorie: Gemüsesorten

Kürbiszeit!!

Der Herbst ist da und mit ihm auch die Kürbiszeit! Der Kürbis ist, aufgrund seiner Sortenvielfalt, in der Küche vielseitig einsetzbar. Sie können ihn kochen, pürieren, grillen, braten, dünsten, einlegen und noch vieles mehr! Egal, ob Sie eine Vorspeise, eine Hauptspeise oder ein Dessert zubereiten möchten…Kürbis können Sie überall einsetzen. … Weiterlesen

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Gemüse – wann hat welches Gemüse Saison?

Wann die Spargelzeit ist, wissen viele von uns noch. Aber dann wird es auch schon schwierig! Genau wie beim Obst, soll diese Tabelle Ihnen eine Einkaufshilfe sein und Ihnen zeigen, wann Sie welche Gemüse- und Salatsorten frisch bekommen. Artikel teilen:

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Spargelzeit!

Es ist Frühling und die Spargelsaison hat begonnen. Wir können endlich wieder frischen Spargel essen. Aber welche Unterschiede gibt es beim Spargel und was ist eigentlich drin? Der weiße Spargel ist bei uns am weitesten verbreitet und wird unterirdisch angebaut. Damit er seine Farbe behält, wird er gestochen bevor er … Weiterlesen

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