Alle Beiträge der Kategorie: Obstsorten

Obst – wann hat welches Obst Saison?

Obst ist besonders vitaminreich und schmeckt am besten, wenn es frisch ist und kurze Transportwege hinter sich hat. Aber wissen Sie, was wann bei uns wächst? Wann genau ist bei uns z. B. Erdbeer- oder Rhabarberzeit? Die Tabelle soll eine Orientierung für Sie sein, wann Sie welche Obstsorten erntefrisch beim … Weiterlesen

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Quitte – alte Frucht, neu entdeckt?!

Die Quitte ist eine sehr alte Frucht, die eigentlich schon fast in Vergessenheit geraten war. Aber seit das Getränk „Bionade-Quitte“ auf den Markt gekommen ist, fragen sich viele: Was genau ist eigentlich Quitte?? Ursprünglich kommen Quitten aus dem Kaukasus und werden heute vor allem in Asien, im Mittelmeerraum und auf … Weiterlesen

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