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nu3 Bio Criollo Rohkakao, Pulver

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  • PZN
    08101082Pharmazentralnummer
  • Darreichung
    Pulver
  • Marke
    Nu3
  • Hersteller
    nu3 GmbH

Produktdetails & Pflichtangaben

nu3 Bio Criollo Rohkakao: Edle Kakaobohnen schonend verarbeit – vegan & raw

Die edlen Criollo Kakaobohnen für den nu3 Bio Criollo Rohkakao stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in Peru und werden besonders schonend verarbeitet.

Weitere Produktinformationen

Pflichtinformationen zu Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln gemäß LMIV erhalten Sie über unsere Service-Hotline unter 0800 - 200 800 300 (kostenlos aus dem deutschen Fest- und Mobilnetz, Mo. – Sa. von 8 – 20 Uhr)

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise

 

nu3 Bio Criollo Rohkakao

  • Glutenfrei
  • Ungeröstet
  • Fein herb & schokoladig

Wie wird der nu3 Bio Criollo Rohkakao hergestellt?
Die Criollo Bohnen für den nu3 Rohkakao werden sehr schonend verarbeitet. Sie werden nicht geröstet, sondern nur leicht fermentiert und getrocknet. Dabei werden Temperaturen von 42 °C  nicht überschritten, wodurch die wertvollen Inhaltsstoffe des Kakaos erhalten bleiben. Und da der Rohkakao von nu3 nicht alkalisiert werden muss, ist seine Farbe besonders hell.

Was ist das Besondere an dem nu3 Bio Criollo Rohkakao?
Die Criollo Kakaobohnen gelten als besonders edel, da wenige Bitterstoffe enthalten sind und der Säuregehalt gering ist. Kontrolliert biologischer Anbau und schonende Verarbeitung machen den nu3 Bio Criollo Rohkakao besonders hochwertig. Geschmacklich besticht der edle Criollo Kakao durch sein zartherbes Aroma und eine feine Schokonote.

 

Wie kann ich den nu3 Bio Criollo Rohkakao verwenden?
Ob für ein klassisches Kakaogetränk, zum Backen oder zum Verfeinern von Porridge und Shakes, der nu3 Bio Criollo Rohkakao verleiht deinen Speisen und Getränken ein schokoladiges Aroma.

Oder probier unser Rezept für Schokokuchen mit flüssigem Kern:

Du benötigst:


So gehst du vor:


Den Ofen auf 175° C Umluft vorheizen. Das Kokosöl schmelzen bis es flüssig ist. Zusammen mit den restlichen Zutaten (außer der Schokolade) zu einem sehr dickflüssigen Teig verrühren. 4 Mulden einer Muffinform leicht einfetten und jeweils ein Streifen Backpapier hineinlegen. 2/3 des Teiges gleichmäßig auf die 4 Mulden verteilen. Jeweils ein Stück Schokolade hineinstecken und mit dem restlichen Teig bedecken. Etwa 9 Minuten backen und warm servieren.

Pflichtangaben

Zutaten:
Rohkakao-Pulver* (100 %).

* Aus kontrolliert ökologischem Anbau

  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

 

Nährstoffangabe

Pro 100 g

Energie

1541 kJ
368,31 kcal

Fett

15,4 g

davon:

Gesättigte Fettsäuren

9,3 g

Kohlenhydrate

15,3 g

davon:

Zucker

<0,1 g

Ballaststoffe

30 g

Eiweiß

27 g

Salz

<0,05 g


Verzehrempfehlung:
Für eine Trinkschokolade einen gehäuften TL Criollo Rohkakao in 250 ml heiße (Pflanzen-)Milch einrühren, nach Belieben süßen und mit Zimt, Chili oder Kardamom verfeinern.

Hinweis:
Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden.

Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nettofüllmenge:
200 g

Herstellerdaten:
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin

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