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nu3 Fit Eiweißbrot, Backmischung

Abbildung ähnlich
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Packungsgröße: 230 g
Variante: Beutel
Außer Handel
  • PZN / EAN
    08101115 / 4260289443486
  • Darreichung
    Pulver
  • Marke
    Nu3
  • Hersteller
    nu3 GmbH

Produktdetails & Pflichtangaben

nu3 Fit Bread: Backmischung für kerniges Eiweißbrot – vegan & glutenfrei
Weitere Produktinformationen

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

nu3

 

nu3 Fit Eiweißbrot

  • Einfache Zubereitung
  • 9 g Ballaststoffe pro 100 g fertigem Brot
  • Proteinreich


Was ist drin im nu3 Fit Eiweißbrot?

Entöltes Goldlein- und Mandelmehl bilden die Basis für unsere proteinreiche Brotbackmischung. Dank Flohsamenschalen, Lein- und Chia-Samen enthält das Brot eine extra Portion Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Sonnenblumen- und Kürbiskerne sorgen für eine körnige Komponente und runden den Geschmack ab. Deine Backmischung für ein leckeres Brot mit ausgewählten Zutaten und ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Was macht das nu3 Fit Eiweißbrot so besonders?
Mit der nu3 Eiweißbrot Backmischung kannst du dir ab sofort dein eigenes kerniges Eiweißbrot backen und frisch genießen.

Im Vergleich zu herkömmlichem Brot enthält das fertige Fit Bread etwa 15 Mal weniger Kohlenhydrate* und zudem 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ideale Brot für alle, die Wert auf eine proteinreiche und kohlenhydratreduzierte Ernährung legen. Auch bei Glutenunverträglichkeit und für die vegane Ernährung ist das nu3 Eiweißbrot ideal. 9 % Ballaststoffe sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl.

* Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz (DEBInet): "Vollkornbrot"


nu3

 

Wie bereite ich mein Protein Brot zu?
Die Zubereitung ist ganz einfach: Die Backmischung mit 250 ml lauwarmen Wasser mischen und zu einem gleichmäßigen Teig kneten. Einen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Messer zwei Mal einschneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Umluft) ca. 90 Minuten backen. Der Backofen sollte während des Backvorgangs möglichst die ganze Zeit geschlossen bleiben. Abkühlen lassen und genießen! 

Natürlich kannst du dir aus der Backmischung auch leckere Brötchen oder Baguettes für dein Sonntags-Frühstück backen. Diese lassen sich wie die Brot-Variante nach Lust und Laune belegen. Herzhaft mit Avocado und Lachs oder Ei für die extra Portion Protein oder lieber süß? Mit der nu3 Erdnussbutter und ein paar Scheiben Banane liefert dir dein Frühstücksbrot viel pflanzliches Protein und Energie für den Tag.

nu3 Tipp: Nicht nur die nu3 Erdnussbutter passt perfekt dazu. Auch mit der nu3 Fit Protein Creme lässt sich das Eiweißbrot fitnessgerecht toppen.

Pflichtangaben

Zutaten:
Goldleinmehl entölt, Mandelmehl entölt, Leinsamen (6%), Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne (6%), Kürbiskerne (6%), Chia-Samen (Salvia hispanica) (6%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Weinsäure), Maisstärke, Meersalz
Kann Spuren von Sesamsamen, Nüssen, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten. Da das Produkt die Menge von 20 ppm (20mg/kg) Gluten nicht überschreitet, gilt es gemäß EU-Verordnung zur Zusammensetzung und Kennzeichnung von Lebensmitteln dennoch als glutenfrei.

  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

 

Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
% des Referenzwertes pro Portion (100 g)
(Im fertigen Produkt)*
Energie 1588 kJ
379,54 kcal
625 kJ
149,38 kcal
-
Fett 19 g 7,5 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 2 g 0,8 g -
Kohlenhydrate 6,1 g 2,4 g -
davon:
Zucker 3,1 g 1,2 g -
Ballaststoffe 23 g 9,1 g -
Eiweiß 35 g 14 g -
Salz 1,07 g 0,42 g -

Hinweis:
Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden.

Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nettofüllmenge:
230 g

Herstellerdaten:
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin

10 Produktbewertungen27 zu nu3 Fit Eiweißbrot, Backmischung

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  • 27
    Schlechteste LowCarb-Brotmischung überhaupt

    von Krisztina H. am 29.03.2021

    Seit über 6 Jahren ernähre ich mich low carb und glutenfrei. Ich habe wirklich viele Produkte also Backmischungen probiert, dieses Brot ist aber sehr trocken (nach 2 Tagen steinhart), bröckelt (kein Schneiden möglich) und geschmacklich auch nichts besonderes. Der Teig klebt ziemlich, daher ist das Formen sogar mit Folie schwierig. Außerdem die Backzeit ist sehr lang.Wirklich eine große Enttäuschung.

  • 27
    einfach und gut

    von Silvia W. am 27.10.2020

    Dieses Brot ist wunderbar. Nur für eine Familie zu wenig, daher muss ich immer 2 Packungen nehmen. Es ist eine wunderbare Ergänzung sollte man auf Brotkauf vergessen haben. Es drückt nicht im Magen. Eignet sich hervorragend mit Butter und Marmelade oder Honig.Aber auch für pikante Aufstriche, Wurst und Käse. Oder pur zu Wein.

  • 27
    Fit Bread einfach und schnell

    von Larissa P. am 04.10.2020

    Total einfache Handhabe und besonders gut für alle die auf Kohlenhydrate verzichten wollen. Der hohe Ballaststoffgehalt ist besonders gut für die Verdauung. Brot lässt sich super schnell backen und die Anleitung dazu auf der Rückseite ist leicht verständlich. Toll für alle die eine einfach Alternative zum teuren Brot vom Bäcker suchen.

  • 27
    Gut

    von Heide m. am 05.03.2019

    Tolle Werte und das Brot bzw die Brötchen schmecken echt gut, aber die Zubereitung dauert sehr lange, leider ist das immer so bei diesen Eiweißmischungen

  • 27
    Zufrieden

    von Michaela S. am 22.01.2019

    Das Zubereiten geht ganz einfach, aber im Ofen braucht es recht lang. Schmeckt aber wirklich gut

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