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Konzelmann's Original Pizza Backmischung

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  • 170 g
    2,52 € / 100 g
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  • PZN
    08102609Pharmazentralnummer
  • Darreichung
    Pulver
  • Hersteller
    Konzelmann's Original

Produktdetails & Pflichtangaben

Für einen schnell zubereiteten Pizzateig mit geringem Kohlenhydratanteil

Weitere Produktinformationen

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.

Zutaten:
Gluten, Sojamehl, Mandelmehl, Kichererbsenmehl, Meersalz, Trockenhefe 

Nährwerte:

Nährstoffangabe Pro 100 g Pro Portion (1 Portionen) 
(Im fertigen Produkt)*
% des Referenzwertes pro Portion (1 Portionen) 
(Im fertigen Produkt)*
Energie 1724 kJ
412,05 kcal
1025 kJ
244,98 kcal
-
Fett 18,2 g 10,7 g -
davon:
Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 1,2 g -
Kohlenhydrate 12,7 g 7,5 g -
davon:
Zucker 2,5 g 1,4 g -
Ballaststoffe 9,8 g 5,7 g -
Eiweiß 44,5 g 26,8 g -
Salz 1,8 g 1 g -

* pro 100 g fertig gebackener Mischung aus 170 g Backmischung + 155 ml Wasser

Verzehrempfehlung:
Backmischung (170 g) mit 155g lauwarmen Wasser zu einem homogenen Pizza-Teig von Hand kneten, dann an einem warmen Ort ca. 50 Minuten gehen lassen. Pizza-Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech dünn ausrollen (Tipp: Teig zwischen zwei Backpapieren ausrollen). Bei saftigen Belag die Low Carb Pizza vor dem Belegen wenige Minuten vorbacken, dann bleibt der Teig schön knusprig! Nach Belieben belegen und bei 200 Grad Ober-Unterhitze in untere Schiene für ca. 20-30 Minuten backen (je nach Ofentyp und Belag kann die Backzeit variieren). Nach dem Backen Pizza mit Olivenöl beträufeln und genießen.

Hinweis:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.

Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Nettofüllmenge:
170 g Pulver

Herstellerdaten:
Konzelmanns Original
Blumenstr. 9
71384 Weinstadt

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