Echter Malabar Pfeffer, auch Tigerpfeffer genannt, aus Indien - handgeerntet und sonnengetrocknet - besonders beliebt wegen seines intensven Aromas und seiner intensiven Frische. In der modernen Küche sollte dieses Gewürz nicht fehlen! Die Beeren enthalten einen besonders hohen Anteil an ätherischen Ölen, welche dem Pfeffer seinen charakteristischen Geschmack und seine kulinarische Tiefe verleihen. Ohne Geschmacksverstärker, glutenfrei, vegan, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.