{"id":1075,"date":"2022-01-27T09:18:07","date_gmt":"2022-01-27T09:18:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/?p=1075"},"modified":"2022-04-27T06:31:23","modified_gmt":"2022-04-27T06:31:23","slug":"kuhmilchallergie-kind","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/kuhmilchallergie-kind\/","title":{"rendered":"Kuhmilchallergie: eine weit verbreitete Nahrungsmittelallergie."},"content":{"rendered":"<h2>Allergieausl\u00f6ser in der Kuhmilch.<\/h2>\n<p>Betroffene reagieren bei einer Kuhmilchallergie auf die Eiwei\u00dfe in der Milch. Dazu geh\u00f6ren Caseine und Molkenproteine. Dabei reagieren nicht alle Allergiker auf alle Eiwei\u00dfe, welches der Proteine also die Allergie ausl\u00f6st ist immer individuell. Casein ist in der Milch aller Tierarten vorhanden, Molkeneiwei\u00df kommt nur in der Kuhmilch vor.<\/p>\n<h2>Symptome einer Kuhmilchallergie.<\/h2>\n<p>Die Symptome bei einer Kuhmilchallergie sind unspezifisch. Dementsprechend lange kann es dauern, bis die Allergie auch erkannt wird. Bei der Kuhmilchallergie unterscheidet man zwischen Soforttyp-Reaktionen und Sp\u00e4ttyp-Reaktionen. Wie der Name schon sagt, treten die Reaktionen also entweder sofort oder erst 36 bis 48 Stunden sp\u00e4ter auf. Das k\u00f6nnen die Anzeichen einer Kuhmilchallergie sein:<\/p>\n<ul>\n<li>Magen-Darm-Beschwerden, wie \u00dcbelkeit, Erbrechen, Durchfall oder Bl\u00e4hungen<\/li>\n<li>Hautver\u00e4nderungen, wie Nesselausschlag oder Schwellungen der Lippen oder des Gesichtes<\/li>\n<li>Beschwerden der Atemwege<\/li>\n<li>Beschwerden des Herz-Kreislauf-Systems<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kuhmilchallergie und Laktoseintoleranz: was ist der Unterschied?<\/h2>\n<p>Die Kuhmilchallergie tritt grunds\u00e4tzlich seltener auf als die Laktoseintoleranz. W\u00e4hrend bei der Kuhmilchallergie, das Immunsystem auf Allergene reagiert, fehlt Menschen mit einer Laktoseintoleranz das Enzym Laktase, welches den Milchzucker Laktose aufspaltet. Die Laktoseintoleranz ist demnach keine Allergie.<\/p>\n<h2>Diagnose Kuhmilchallergie.<\/h2>\n<p>Sollten Sie den Verdacht haben, ihr Kind k\u00f6nnte an einer Kuhmilchallergie leiden, sollten Sie zun\u00e4chst den Arzt aufsuchen. F\u00fcr die Diagnose einer Kuhmilchallergie greifen \u00c4rzte auf verschiedene Testverfahren zur\u00fcck: es wird z. B. ein Hauttest oder ein Bluttest durchgef\u00fchrt. Im Anschluss wird ein individueller Ern\u00e4hrungsplan erarbeitet.<\/p>\n<h2>Kuhmilchallergie behandeln.<\/h2>\n<p>Bei einer Kuhmilchallergie sollten neben Kuhmilch auch folgende Milchprodukte auf Kuhmilchbasis gemieden werden:<\/p>\n<ul>\n<li>Kuhmilch, Buttermilch, Molke, Kefir<\/li>\n<li>Joghurt, Quark<\/li>\n<li>K\u00e4sesorten auf Kuhmilchbasis<\/li>\n<li>Kondensmilch, Sahne, Butter<\/li>\n<li>Produkte, in denen Kuhmilch verarbeitet wurde<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kuhmilch-Alternativen und wichtige Lebensmittel.<\/h2>\n<p>Es gibt eine gro\u00dfe Auswahl an Drinks aus Hafer, Reis, Mandel oder Soja, die als Milch-Ersatz in Frage kommen, jedoch nicht die N\u00e4hrstoffversorgung sicherstellen. Damit Sie auch bei einer kuhmilchfreien Ern\u00e4hrung den N\u00e4hrstoffbedarf des Kindes decken, ist die richtige Lebensmittel-Auswahl entscheidend. Tierische Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Eier, helfen den Eiwei\u00dfbedarf sowie\u00a0den Vitamin B12-Bedarf zu decken.\u00a0Pflanzliche Lebensmittel, wie H\u00fclsenfr\u00fcchte und Getreide, gelten ebenfalls als gute Eiwei\u00dflieferanten.\u00a0Der Calciumbedarf l\u00e4sst sich durch Gem\u00fcsesorten, wie zum Beispiel Brokkoli, Gr\u00fcnkohl, Fenchel oder Blattspinat decken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Etwa zwei bis drei Prozent der S\u00e4uglinge und Kleinkinder leiden an einer Kuhmilchallergie, \u00fcbrigens nicht zu verwechseln mit der Laktoseintoleranz. Die Kuhmilchallergie ist eine weit verbreitete Nahrungsmittelallergie bei Kindern, die sich allerdings h\u00e4ufig im Schulbeginn-Alter verliert. In seltenen F\u00e4llen leiden auch Erwachsene an einer Kuhmilchallergie, die dann wahrscheinlich auch ein Leben lang bestehen bleibt. <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1084,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1039,1734,1735],"tags":[1748,1746,1747,1415,639],"yst_prominent_words":[679,681,623,344,682],"class_list":["post-1075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","category-ernaehrung_kleinkind","category-ernaehrung_schulkind","tag-allergieausloeser","tag-kuhmilch","tag-kuhmilchallergie","tag-laktoseintoleranz","tag-milch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1075"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1076,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1075\/revisions\/1076"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1075"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shop-apotheke.com/magazin/familie\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=1075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}