Acidophilus Jura N Pulver

Zubereitung von Bärwurzbirnhonig nach Hildegard von Bingen:

1,5 kg Birnen schälen, entkernen.

In reichlich Wasser fast weich kochen und abseihen.

Ersatzweise 1,5 kg Birnen aus der Dose.

250 g (12 EL) Honig vorsichtig erhitzen und abschäumen.

Birnen pürieren und in einen Topf geben.

Den abgeschäumten Honig und 100 g Bärwurzgewürzmischung zugeben.

Unter Rühren nochmals kurz aufkochen und in saubere Gläserabfüllen.

Verzehrsempfehlung:

Bärwurz-Birnhonig Anwendung nach Hildegard-Heilkunde von A - Z von Dr. W. Strehlow: Man verwendet den Bärwurz-Birnenhonig 4 Wochen lang entweder als Brotaufstrich oder pur.

Morgens vor dem Frühstück 1 TL; nach dem Mittagessen 2 TL; vor dem Schlafengehen 3 TL.

Bei einem Körpergewicht unter 60 kg und bei Kindern ab 6 Jahren halbe Dosis.

Zur Darmsanierung ist eine zusätzliche Einnahme von Acidophilus-JURA® (aus der Apotheke) zu empfehlen.

Zusammensetzung der Bärwurzmischung:

Bärwurz, Galgantwurzelpulver, Süßholzwurzelpulver und Pfefferkraut.