Die hohe Kunst des Backens
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Buchformat: Taschenbuch
Packungsgröße: 1 St
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- EAN
- 9783959614016
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Backschule, perfekt backen, Backkurs, französisch backen, Brotdoc, Brot backen, Brot backen in Perfektion, Brot Backkurs
Dieses einzigartige Standardwerk zeigt 100 französische Backwerke, die zunächst in Infografiken entschlüsselt und dann in Bild und Text Schritt für Schritt erläutert werden. Perfekt backen ist mit diesem Backkurs in Buchform nicht schwierig. Auch wer bereits zahlreiche Brotback-Bücher besitzt, kommt hier auf seine Kosten. Baguette, Brioche, Croissant, Tropézienne oder Pain de Gênes: Hiermit werden Sie Brot backen und französisch backen wie die Meister!
Produktdetails:
288 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 23.10.2020
Herstellerdaten:
80797 München, Infanteriestr. 11a
Hersteller
80797 München, Infanteriestr. 11a
Verantwortliche Person in der EU
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Die hohe Kunst des Backens
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