Sweet Gold 2 Pralinen/ Praline, Marzipan, Eis/ Ice Cream

PRALINEN CHOCOLATES 19 Quittentrüffel Cäcilie Quince Truffle "Cäcilie" 20 Walnussweichkrokant Soft Walnut Croquant 23 Aprikosenblätternougat Apricot Nougat Brittle 26 Blätterkrokant Leaf Croquant 29 Pistazienmarzipan Pistachio Marzipan 32 Dornfelder Trüffelschnecken Dornfelder Truffle Swirls 35 Stielkirschen Stemmed Cherries 38 Kirschwasser-Montblancs Kirschwasser-Mont Blanc 42 Erdbeer-Joghurt-Trüffel Strawberry Yoghurt Truffle 45 Williams-Krustenlikör-Praline Williams Sugar Crust Praline 48 Königsberger Marzipankonfekt Königsberger Marzipan Sweets 51 Irish-Coffee-Wattleseed Irish Coffee-Wattleseed 54 Jasmintee-Ingwer-Praline "Chinese Girls" Jasmine Tea-Ginger-Praline "Chinese Girls" 58 Mangogelee mit Pfefferganache Mango Jelly with Pepper Ganache 62 Rosmarin-Pfirsich-Trüffel Rosemary-Peach-Truffle 66 Maracujatrüffel Passion Fruit Truffle 69 Himbeertrüffel Number One Raspberry Truffle Number One 72 Ananasweichkrokant Soft Pineapple Croquant 75 Champagner-Karamell-Trüffel Champagne-Caramel-Truffle 78 Schwarzer Sesamnougat Black Sesame Nougat 81 Passionsfrucht-Blätterkrokant Passion Fruit-Leaf Croquant 84 Sesamkrokant-Tütchen mit Orangenganache Sesame brittle cones with orange ganache 88 Oliventrüffel Olive Truffles 92 Salzkaramell Salt Caramel 95 Balsamicokaramell Balsamico Caramel 98 Weisse Haselnusstrüffel White hazelnut Truffles 102 Tomatenganache mit Speckkrokant Tomato ganache with speck brittle 105 Morcheltrüffel mit Aprikosen Morel truffles with apricots 108 Sternschnuppen Falling Stars 111 Himbeer-Schokoladen-Fruchtgelee Raspberry chocolate fruit jelly 114 Salbei-CurryTrüffel sage and curry truffles 117 Basilikum-Limetten-Sandwich Basil-lime sandwich 120 Honigwelten-Trüffel worlds-of-honey truffles 123 Pandan-Kokos-Ganache Pandan coconut ganache 126 Modern Way-Karamell Modern Way Caramel 129 Sharkys Creminos Sharky Creminos 132 Kaffir-Mint-Noir Kaffir Mint Noir 135 Bitter Inka Gold Bitter Inka Gold 138 Spargeltrüffel Asparagus Truffles 142 Königsberger Herzen Königsberg Hearts 146 Duftgeranie Scented geranium 150 Cassis-Holunder-Royal Cassis Elder Royal 154 Überraschungs-Mandelsplitter Almond sliver surprise 157 Jasmin-Kirschblüten-Krustenlikör-pralinen Jasmine, cherry flowers and crusted liqueur chocolates 160 EIS ICE CREAM 164 African Circus African circus 166 Kindheitsträume Childhood dreams 172 Hochzeitsflöten Wedding cones 176 König-Ludwig-Eisbombe King Ludwig ice-cream bomb 180 Rote Grütze Red fruit jelly 184 Australian Christmas-Wave Australian Christmas wave 189 Schöne Helena Beautiful Helena 194 Schwarzwaldmädchen Black Forest girl 198 Chicago Classics Chicago classic 204 Chinese Delight Chinese Delight 208 Das goldene Dreieck The golden triangle 212 Eissandwich Tobbi Ice-cream sandwich Tobbi 216 Eisschokolade Sulmona Ice-cream chocolate Sulmona 220 Exotic Dreams Exotic Dreams 224 Fields of change Fields of change 228 Fiori di Sicilia-Eistorte Cassata Fiori di Sicilia 233 Forest Garden Forest garden 238 Mein kleines Aquarium My small aquarium 243 Herzhafte Sorbets: Steinpilz, Shrimps, Roquefort Savoury sorbets: cep, shrimps, roquefort 248 Indian Summerdrink Indian summer drink 252 Inka Eistorte Inka ice-cream cake 256 Nachbars Gartensonne Neighbour's garden sun 261 Japanese Garden Japanese garden 266 King Louie, die Zweite King Louis the Second 270 Mein kleines Powerboot My little powerboat 274 Melba 3000 Melba 3000 278 Monsun Monsun 282 Ritmo de la Noche Ritmo de la noche 286 Swiss New Classic Swiss New Classic 292 Zen Zen 297 Transparent Movement Transparent Movement 302 Tutti Frutti Tutti Frutti 306 Una Rosa per una Rosa Una Rosa per una Rosa 310 Wintersymphonie Winter symphony 314 Spätzle-Eis mit Kakaolinsen und Mango-Wachtelei-Spheras Spätzle ice-cream with cocoa lentils and mango quail's egg spheres 318 Sail Away Sail Away 324 Spaceballs Eisbombe Space balls ice-cream bomb 328 MARZIPAN MARZIPAN 332 Arche Noah Noah's Ark 336 Chicken Chicken 342 Hochzeit, Muttertag oder Valentinstag Weddings, Mothering Sunday, St. Valentine 345 Der Hundesalon The dog parlour 348 Halloween Halloween 354 Happy New Year Happy New Year 358 Hochzeitsschwäne Wedding swans 362 Karneval Carnival 366 Ostern Easter 369 Kindergeburtstag Birthday time 374 Schneemann Snowman 378 Vergoldeter Früchtekorb Gilded fruit hamper 381 Siegfrieds Drache Siegfried's dragon 386 Taufe Christening 390 Weihnachten Christmas 394

PRALINEN CHOCOLATES 19 Quittentrüffel Cäcilie Quince Truffle "Cäcilie" 20 Walnussweichkrokant Soft Walnut Croquant 23 Aprikosenblätternougat Apricot Nougat Brittle 26 Blätterkrokant Leaf Croquant 29 Pistazienmarzipan Pistachio Marzipan 32 Dornfelder Trüffelschnecken Dornfelder Truffle Swirls 35 Stielkirschen Stemmed Cherries 38 Kirschwasser-Montblancs Kirschwasser-Mont Blanc 42 Erdbeer-Joghurt-Trüffel Strawberry Yoghurt Truffle 45 Williams-Krustenlikör-Praline Williams Sugar Crust Praline 48 Königsberger Marzipankonfekt Königsberger Marzipan Sweets 51 Irish-Coffee-Wattleseed Irish Coffee-Wattleseed 54 Jasmintee-Ingwer-Praline "Chinese Girls" Jasmine Tea-Ginger-Praline "Chinese Girls" 58 Mangogelee mit Pfefferganache Mango Jelly with Pepper Ganache 62 Rosmarin-Pfirsich-Trüffel Rosemary-Peach-Truffle 66 Maracujatrüffel Passion Fruit Truffle 69 Himbeertrüffel Number One Raspberry Truffle Number One 72 Ananasweichkrokant Soft Pineapple Croquant 75 Champagner-Karamell-Trüffel Champagne-Caramel-Truffle 78 Schwarzer Sesamnougat Black Sesame Nougat 81 Passionsfrucht-Blätterkrokant Passion Fruit-Leaf Croquant 84 Sesamkrokant-Tütchen mit Orangenganache Sesame brittle cones with orange ganache 88 Oliventrüffel Olive Truffles 92 Salzkaramell Salt Caramel 95 Balsamicokaramell Balsamico Caramel 98 Weisse Haselnusstrüffel White hazelnut Truffles 102 Tomatenganache mit Speckkrokant Tomato ganache with speck brittle 105 Morcheltrüffel mit Aprikosen Morel truffles with apricots 108 Sternschnuppen Falling Stars 111 Himbeer-Schokoladen-Fruchtgelee Raspberry chocolate fruit jelly 114 Salbei-CurryTrüffel sage and curry truffles 117 Basilikum-Limetten-Sandwich Basil-lime sandwich 120 Honigwelten-Trüffel worlds-of-honey truffles 123 Pandan-Kokos-Ganache Pandan coconut ganache 126 Modern Way-Karamell Modern Way Caramel 129 Sharkys Creminos Sharky Creminos 132 Kaffir-Mint-Noir Kaffir Mint Noir 135 Bitter Inka Gold Bitter Inka Gold 138 Spargeltrüffel Asparagus Truffles 142 Königsberger Herzen Königsberg Hearts 146 Duftgeranie Scented geranium 150 Cassis-Holunder-Royal Cassis Elder Royal 154 Überraschungs-Mandelsplitter Almond sliver surprise 157 Jasmin-Kirschblüten-Krustenlikör-pralinen Jasmine, cherry flowers and crusted liqueur chocolates 160 EIS ICE CREAM 164 African Circus African circus 166 Kindheitsträume Childhood dreams 172 Hochzeitsflöten Wedding cones 176 König-Ludwig-Eisbombe King Ludwig ice-cream bomb 180 Rote Grütze Red fruit jelly 184 Australian Christmas-Wave Australian Christmas wave 189 Schöne Helena Beautiful Helena 194 Schwarzwaldmädchen Black Forest girl 198 Chicago Classics Chicago classic 204 Chinese Delight Chinese Delight 208 Das goldene Dreieck The golden triangle 212 Eissandwich Tobbi Ice-cream sandwich Tobbi 216 Eisschokolade Sulmona Ice-cream chocolate Sulmona 220 Exotic Dreams Exotic Dreams 224 Fields of change Fields of change 228 Fiori di Sicilia-Eistorte Cassata Fiori di Sicilia 233 Forest Garden Forest garden 238 Mein kleines Aquarium My small aquarium 243 Herzhafte Sorbets: Steinpilz, Shrimps, Roquefort Savoury sorbets: cep, shrimps, roquefort 248 Indian Summerdrink Indian summer drink 252 Inka Eistorte Inka ice-cream cake 256 Nachbars Gartensonne Neighbour's garden sun 261 Japanese Garden Japanese garden 266 King Louie, die Zweite King Louis the Second 270 Mein kleines Powerboot My little powerboat 274 Melba 3000 Melba 3000 278 Monsun Monsun 282 Ritmo de la Noche Ritmo de la noche 286 Swiss New Classic Swiss New Classic 292 Zen Zen 297 Transparent Movement Transparent Movement 302 Tutti Frutti Tutti Frutti 306 Una Rosa per una Rosa Una Rosa per una Rosa 310 Wintersymphonie Winter symphony 314 Spätzle-Eis mit Kakaolinsen und Mango-Wachtelei-Spheras Spätzle ice-cream with cocoa lentils and mango quail's egg spheres 318 Sail Away Sail Away 324 Spaceballs Eisbombe Space balls ice-cream bomb 328 MARZIPAN MARZIPAN 332 Arche Noah Noah's Ark 336 Chicken Chicken 342 Hochzeit, Muttertag oder Valentinstag Weddings, Mothering Sunday, St. Valentine 345 Der Hundesalon The dog parlour 348 Halloween Halloween 354 Happy New Year Happy New Year 358 Hochzeitsschwäne Wedding swans 362 Karneval Carnival 366 Ostern Easter 369 Kindergeburtstag Birthday time 374 Schneemann Snowman 378 Vergoldeter Früchtekorb Gilded fruit hamper 381 Siegfrieds Drache Siegfried's dragon 386 Taufe Christening 390 Weihnachten Christmas 394

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