Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten

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EAN
9783818605391
Darreichung
Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

Fremdgärung, Glutenfrei, Naturprodukt

Weitere Produktinformationen

Saftige Krume, intensives Aroma und gute Bekömmlichkeit – Sauerteigbrot wird aufgrund seiner Naturreinheit und des sagenhaften Charakters hoch geschätzt. Jetzt findet die traditionellste Form des Backens endlich ihren Weg in den Brotbackautomaten. Die erfahrene Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Anfänger wie Fortgeschrittene auf dem Weg zum Sauerteig-Selberbäcker. Lernen Sie die Vorteile des Naturprodukts zu schätzen und bekommen Sie ein Gefühl für Pflege, Führung und Aufbewahrung. Es erwarten Sie über 70 Sauerteigrezepte: Vom reinen Roggen-Sauerteigbrot über kräftiges Landbrot und Dinkelbrötchen bis zum Zupfbrot – überzeugen Sie sich selbst vom unvergleichlich guten Geschmack.

Produktdetails:

128 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 13.09.2018

Herstellerdaten:

70599 Stuttgart, Wollgrasweg 41

Hersteller

70599 Stuttgart, Wollgrasweg 41

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