Das Dinkel-Backbuch
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Buchformat: Taschenbuch
Packungsgröße: 1 St
- EAN
- 9783775005111
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Hildegard von Bingen, Dinkel, Backen, Kuchen, UrDinkel, süß, Weizenunverträglichkeit, Brot, Alte Getreidesorten, Brötch
Ofenfrisch, zeitlos und gut!
Über 60 traditionelle und kreative Rezepte für Kuchen, Kleingebäck, Plätzchen, Brot & Brötchen mit Dinkel, dem gesunden Korn. Dazu ein Stück Kulturgeschichte des Dinkels und spannende Porträts von Müllern und Bäckern.
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD Gastronomischen Akademie Deutschlands.
Produktdetails:
152 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 22.04.2019
Herstellerdaten:
71263 Weil der Stadt, Lukas-Moser-Weg 2
Hersteller
71263 Weil der Stadt, Lukas-Moser-Weg 2
Verantwortliche Person in der EU
info@haedecke-verlag.de
Das Dinkel-Backbuch
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