GourMed-Cuisine
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- EAN
- 9783701505425
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Gesundheit, Ernährung, Rezepte
Küche vom Feinsten, kreativ, gesundheitsbewusst und vitalitätssteigernd: Das ist das Prinzip der GourMed-Cuisine. Von Dr. med. Alex Witasek gemeinsam mit Haubenkoch Dominik Stolzer entwickelt, berücksichtigt sie alle Prinzipien der gesunden Ernährung – und sorgt für höchsten kulinarischen Genuss. Darüber hinaus erklärt dieses Buch auch das der GourMed-Cuisine zugrunde liegende ganzheitliche Ernährungskonzept, das die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu Ernährung und Gesundheit berücksichtigt. Die Rezepte basieren auf regionalen, saisonalen und biologischen Produkten; die Auswahl der Zutaten sorgt für ein ausgewogenes Säure-Basen-Gleichgewicht; dank reduzierter Kohlenhydrate bleibt der Körper fit und schlank;,die Gerichte sind schonend für den Verdauungstrakt; bei allen Rezepten sind individuelle Nahrungsmittelintoleranzen berücksichtigt. Kreative Rezepte, raffiniert, aber nicht kompliziert, machen Lust darauf, gesund zu kochen – aber mit Genuss!
Produktdetails:
224 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 01.03.2012
Herstellerdaten:
1010 Wien, Rotenturmstr. 27/5
Hersteller
1010 Wien, Rotenturmstr. 27/5
Verantwortliche Person in der EU
office@kremayr-scheriau.at
GourMed-Cuisine
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