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Creole

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Creole
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  • ISBN
    978-0-7148-4814-3Produktkennzeichnung
  • Darreichung
    Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

A colourful and sumptuous celebration of West Indian Creole cooking.

Weitere Produktinformationen

Creole is a lively cookbook featuring food from the Caribbean, where influences from Asia, Africa, India, France and Spain blend in a refined and colourful cuisine. It includes 163 recipes by Guadeloupean chef Babette de Rozieres, and over 260 colour photographs and 55 colour illustrations.
Produktdetails:
360 Seiten Englisch / Erscheinungsdatum: 10.11.2007

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