Molekularküche
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Buchformat: Taschenbuch
Packungsgröße: 1 St
- EAN
- 9783937963587
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Molekularküche, Stickstoff, Molekulargastronomie, Speisechemie, Polymerforschung, Temperaturküche, Kochbuch, Speisephys
216 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 01.09.2007
Molekularküche
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