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Vanille

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Vanille
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  • ISBN
    978-3-85476-846-3Produktkennzeichnung
  • Darreichung
    Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

Vanille, Kochbuch, Rezepte, Kulturgeschichte

Weitere Produktinformationen

Statt mit Gold kehrte der spanische Eroberer Hernán Cortés aus seiner Reise ins Aztekenreich im Jahre 1591 mit einer anderen Kostbarkeit zurück: der Vanille. Für die Adligen in den europäischen Königshäusern avancierte sie zu einem beliebten Aroma, das sogar in Parfüms ­seinen Einsatz fand. Die Vanille kann jedoch viel mehr, als man glauben möchte. Sie eignet sich nicht nur zum Backen, sondern kann auch hervorragend für salzige Speisen verwendet werden.
Produktdetails:
60 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 01.09.2019

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