Vegan Know-how
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- EAN
- 9783833884207
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Vegan Know-how
Cremig leichte Mousse au Chocolat, fluffiges Omelett, leckere Mayo, herzhaft würzige Röstaromen und tolles Gebäck – ganz ohne Tier: Zauberei ist in der veganen Küche nicht im Spiel, aber jede Menge nützliches und spannendes Kochwissen! Dr. Arne Ewerbeck, promovierter Physiker, Vegan-Experte und Kochschul-Inhaber bringt mit Vegan Know-how das gesammelte „Gewusst-wie!“ der rein pflanzlichen Ernährung auf den neuesten Stand: Antworten auf die wichtigsten Fragen zur veganen Küche, dazu Tipps, Tricks und praktisches Hintergrundwissen, mit unterhaltsamen Aha-Effekten leicht und augenzwinkernd serviert. Vegan mit Spaß – damit gelingen Koch- und Backrezepte wie Spaghetti Carbonara, Burger oder Biskuit auch Ungeübten. Wissen macht Mmhhh!
Produktdetails:
224 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 05.07.2023
Herstellerdaten:
81675 München, Grillparzerstr. 12
Hersteller
81675 München, Grillparzerstr. 12
Verantwortliche Person in der EU
info@graefe-und-unzer.de
Vegan Know-how
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