Süße Österreichische Küche

Abbildung ähnlich

Ihr Preis

€ 29,90

29,90 € / 1 St.

Buchformat: Taschenbuch

Packungsgröße: 1 St

Verkauf und Versand durch

bms_buchmusikspiel

Lieferung in 3-5 Werktagen

Standardversand (ab € 3,95)

Menge

EAN
9783991001690
Darreichung
Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

süßes Universum, Österreich, österreichische Küche, Standardwerk, Süßspeisen

Weitere Produktinformationen

Ob fruchtig, schokoladig oder cremig - lassen Sie sich von Bernie Rieder in das süße Universum der österreichischen Küche führen. Die süße österreichische Küche hat mehr zu bieten als Apfelstrudel und Kaiserschmarren, das zeigt Bernie Rieder eindrucksvoll in seinem neuen Buch. Neben beliebten Klassikern wie Powidltascherln und Cremeschnitten finden sich süße innovative Kreationen und moderne Variationsmöglichkeiten von allseits bekannten Süßspeisen wie Gelber-Muskateller-Mousse, Milchrahmgugelhupf oder Geeister Vanillekipferl-Kaiserschmarren. Kreativ interpretiert Bernie Rieder traditionelle süße Gaumenfreuden und folgt dabei auch kulinarischen Trends. Er kreiert etwa Kürbiskernöl- Tiramisu, Gratinierten Faschingskrapfen-Scheiterhaufen sowie Punschkrapferl-Cakepops. Ein umfassendes Nachschlagewerk für alle Anlässe, für Bäcker und Rührer, für Anfänger gleichwohl wie für Profis. Ein Muss für alle Naschkatzen!

Produktdetails:

280 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 20.10.2015

Herstellerdaten:

1090 Wien, Servitengasse 5

Hersteller

1090 Wien, Servitengasse 5

Verantwortliche Person in der EU

office@braumueller.at