Tanjas Kochbuch
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Buchformat: Hardcover
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- EAN
- 9783038000679
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Tanja Grandits ist die höchstbewertete Köchin der Schweiz, das von ihr geführte Restaurant Stucki in Basel ist mit 2 Mic
319 Seiten; Gewicht: 1255 g; Maße: 256 x 199 x 32
Autorenportrait
Tanja Grandits führt seit 2008 mit René Graf das legendäre Restaurant Stucki in Basel mit rund 30 Mitarbeitern, ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten. Sie war 'Koch des Jahres 2014' und ist Autorin von bisher fünf Kochbüchern, alle im AT Verlag.
Herstellerdaten
Kreidlerstraße 9, 70806, Kornwestheim
Hersteller
Kreidlerstraße 9, 70806, Kornwestheim
Verantwortliche Person in der EU
info@at-verlag.ch
Tanjas Kochbuch
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