Was koche ich heute?

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Buchformat: Taschenbuch

Packungsgröße: 1 St

EAN
9783950157000
Darreichung
Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

Kochen, Küche, Österreich, Restenküche, Kochbuchklassiker, Klassische Wiener Küche, Menueempfehlungen

Weitere Produktinformationen

* Klassische Wiener Küche * Tipps und Tricks von international preisgekrönten Küchenchefs * Kulinarisches Leitkulturerbe Österreichs * Lust zum Nachkochen und Selberkochen * Küchenkalender für jeden Tag des Jahres mit 2100 Menüvorschlägen (regionale und saisonale Küche) aufbereitet für verschiedene Ansprüche und Anlässe (7 Kategorien) * Raffiniertes Zubereiten von Speisen aus der Restenküche * Über 2400 erprobte Originalrezepte und Kochanleitungen * Suppen; warme und kalte Vorspeisen; Fleisch und Fischgerichte; Wild und Geflügel; Gemüse; Beilagen und Saucen; Salate; Mehl- und Süssspeisen * Anleitungen zum Einsieden von Früchten und Einlegen von Gemüsen; Dunstobst; Gelees und Marmeladen * Was die Hausfrau wissen soll? Informatives Glossarium * Umfangreiches Register * Ein Kochbuch macht Geschichte - die Geschichte eines Kochbuches * 4-teiliges original Löffelmass zum schnellen und richtigen Dosieren der Zutaten und Löffelmass- und Gewichtstafel

Produktdetails:

510 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 01.09.2002