Herbaria Harissa Gewürzmischung Bio

Herbaria Harissa: Die Perfekte Würze für Liebhaber der Orientalischen Küche

Herbarias neueste Kreation, Herbaria Harissa, präsentiert sich in herausragender 100% Bio-Qualität und ist eine Hommage an die Liebhaber der scharfen orientalischen Küche. Durch die enge Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach wurde eine Neuinterpretation des nordafrikanischen Klassikers geschaffen, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die intensive Chili-Schärfe, fein ausbalanciert mit dem leicht nussigen Aroma des Schwarzkümmels, fruchtigen Nuancen von Tomaten, Paprika und Hibiskusblüten sowie einem erfrischenden Hauch von Nanaminze, zeichnet Herbaria Harissa aus.

Diese authentische orientalische Schärfe verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare Note. Vielseitig einsetzbar eignet sich Herbaria Harissa perfekt für pikant-orientalische Suppen, herzhafte Eintöpfe, köstliche Saucen, vegetarische und Fleischgerichte sowie für die Verfeinerung von Couscous oder scharfen Dips.

Eigenschaften:

• Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
• Intensive Schärfe mit dezent nussigem Aroma
• Sozial und fair gehandelt
• In der stapelbaren Aromaschutzdose (100% recyclingfähig)
• Vegan und vegetarisch

Tipp:

Die Einsatzmöglichkeiten von Herbaria Harissa sind äußerst vielfältig und reichen von der Verfeinerung pikant-orientalischer Suppen und herzhafter Eintöpfe bis hin zur Zubereitung von würzigen Saucen. Auch Gemüse- und Fleischgerichte erhalten durch Herbaria Harissa eine unvergleichliche Geschmacksnote. Darüber hinaus eignet sich dieses Gewürz perfekt zur Aromatisierung von Couscous-Gerichten sowie zur Herstellung von scharfen Dips, die jedem Snack das gewisse Etwas verleihen.

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003

Chili grob*, Steinsalz, Chili gemahlen*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), rote Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Hibiskusblüten*, Nanaminze*.

Bitte kühl und trocken lagern.

30g