Miraherba - Bio Mung Dal
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Packungsgröße: 500 g
Verkauf und Versand durch
Miraherba
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- EAN
- 4262402913609
- Darreichung
Produktdetails & Pflichtangaben
Leicht verdaulich & nährstoffreich. Perfekt für Kitchari & Suppen
Mung Dal (geschälte, halbierte Mungbohnen) ist eine wertvolle Proteinquelle und reich an Ballaststoffen, ideal für eine bekömmliche Ernährung. Die feine Konsistenz macht Mung Dal zur perfekten Basis für klassische ayurvedische Gerichte wie Kitchari, Suppen und Dal-Eintöpfe. Dank der geschälten Form sind die Bohnen besonders schnell gar und einfach in der Küche zu verwenden.
Zutaten
Mungbohnen* geschält, halbiert
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie: 1281 kJ / 304 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 41,5 g
davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 17,3 g
Eiweiß: 23,10 g
Salz: 0,023 g
Verzehrempfehlung
Kein Einweichen nötig. Mung Dal vor dem Kochen waschen. 1 Tasse Dal mit etwa 2,5 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und 12-15 Minuten köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen. Mung Dal kocht weich und behält trotzdem einen feinen Biss.
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis
kühl und trocken lagern
Nettofüllmenge
500g
Herstellerdaten
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Hersteller
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Miraherba - Bio Mung Dal
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