buXtrade Bio Johannisbrotkernmehl Pulver

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Menge

EAN
4251510636753
Darreichung
Pulver

Produktdetails & Pflichtangaben

Weitere Produktinformationen

Bio Johannisbrotkernmehl (E410) wird aus dem Samen des Jannisbrotbaumes gewonnen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gele. Aus diesem Grund wird es als Verdickungsmittel eingesetzt. Zudem kann es auch als Stabilisator eingesetzt werden. Johannisbrotkernmehl ist für Lebensmittel allgemein zugelassen und findet sich u.a. häufig in Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Backwaren, Obst- und Gemüsekonserven sowie Speiseeis und Milchmischgetränken wieder. Lagerung: Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich. Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 25 kg im Herstellergebinde DE-ÖKO-005

Zutaten:

Bio Johannisbrotkernmehl

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 780 kJ/193 kcal Fett 1,00 g Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g Ballaststoffe 78,00 g Eiweiß 7,00 g Salz 0,03 g

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Dank unserer Verpackung überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung möglich.

Nettofüllmenge:

5kg

Herstellerdaten:

Buxtrade GmbH Carl-Zeiss-Str. 32b 21614 Buxtehude Tel.: 04161 66955 0

Hersteller

Buxtrade GmbH Carl-Zeiss-Str. 32b 21614 Buxtehude Tel.: 04161 66955 0