In folgenden Packungsgrößen erhältlich
Packungsgröße: 500 g | Pulver
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Zutaten:
Hafervollkornflocken* glutenfrei 70%, Reisvollkornmehl* 22%, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1508 kJ / 357 kcal |
| Fett | 5,3 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| -davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 8,3 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,9 g |
Verzehrempfehlung:
Glutenfreies Haferbrot – schnell und einfach! Sie geben nur Wasser und Hefe dazu.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
500 g Pulver
Herstellerdaten:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
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Wenn man auf Gluten verzichten muss-möchte, ist es nicht einfach, ein Brot zu backen, das einem Brot vom Bäcker ähnlich ist. Diese Brotbackmischung von Bauckhof schmeckt lecker wie ein Bauernbrot. Wichtig ist, die Backmischung mindestens 5 Minuten mit dem Knethaken zu kneten, damit es kompakt zusammenhält, da der Kleber (Gluten) fehlt! Meine volle Empfehlung!
War total überrascht es schmeckt wirklich richtig lecker und man merkt keinen Unterschied zu herkömmlichen Brot (mit Dinkel oder Weizenmehl). War super schnell zu bereitet man braucht nur mehr Wasser und eine Packung Trockenhefe zugeben. Habe zusätzlich noch Brotgewürz und etwas Kräutersalz dazu gegeben. Vollster Genuss trotz glutenfreier Ernährung! Generell führt die Marke Bauckhof hochwertige und vollwertige Produkte. Ganz große Empfehlung meinerseits!
Diese glutenfreie Brotbackmischung schmeckt einfach lecker. Man schmeckt keinen Unterschied zu herkömmlichem Brot mit Weizen- oder Dinkelmehl. Die Zutaten sind sehr wertvoll und durch das Hafermehl, das ein sehr neutrales Mehl ist, fühlt man sich nicht benachteiligt durch eine Glutenunverträglichkeit. Rasch zubereitet und schmeckt der gesamten Familie. Einfach eine super Alternative!
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