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In den Urwäldern der chilenischen Andenregion bilden die mächtigen Quillajabäume dichte Bestände. Die Rinde und die ledrigen, immergrünen Blätter werden als Heilmittel genutzt. Die weißen, rispigen Blütenstände bieten den Bienen ergiebigen, duftenden Nektar. Der gehaltvolle, feincremige Quillajahonig besticht durch seinen aromatischen und ausgewogenen Geschmack mit einem ausgeprägt blumigen, leicht nussigen Bukett.
Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.
Herkunftsland: Chile
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