Ghee

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16 passende Produkte gefunden

Govinda Bio Ayurvedisches Ghee
(19)
2x420 ml | Set
PZN: A8000837
Govinda Natur GmbH
Verfügbar
Zur Anwendung als Butterersatz
ab € 29,99
35,70 € / 1 l
Weitere Packungsgrößen
RAPUNZEL Bio Allgäu Ghee
250 g | Creme
PZN/EAN: 08101479/4006040006923
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG
Verfügbar
Ideal zum Kochen und Backen
Bei 3 Anbietern erhältlich
ab € 8,99
35,96 € / 1 kg
Weitere Packungsgrößen
Cosmoveda - BIO Ghee
150 g
EAN: 4032108111100
Verfügbar
Das reine Butterfett hat einen feinen buttrigen Geschmack aber erträgt höhere Temperaturen als normale Butter
€ 6,99
46,60 € / 1 kg
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Finck Naturkost Bio Ayurveda Ghee
220 g
EAN: 4260042260084
Verfügbar
Finck Naturkost Bio Ayurveda Ghee 220 g
€ 8,90
40,45 € / 1 kg
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Cosmoveda - BIO Ghee
500 g
EAN: 4032108120027
Verfügbar
Das reine Butterfett hat einen feinen buttrigen Geschmack aber erträgt höhere Temperaturen als normale Butter
€ 19,90
39,80 € / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren Partner
Cosmoveda - BIO Ghee
300 g
EAN: 4032108115900
Verfügbar
Das reine Butterfett hat einen feinen buttrigen Geschmack aber erträgt höhere Temperaturen als normale Butter
€ 12,90
43,00 € / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren Partner
Cosmoveda - BIO Cocos Ghee
150 g
EAN: 4032108112244
Verfügbar
Pitta reduzierend, Ideal zum Schmoren, Kochen und Dünsten von Gemüse und Dal sowie zum Verfeinern gekochter Speisen.
€ 5,99
39,93 € / 1 kg
Verkauf und Versand durch unseren Partner
Finck Naturkost Bio Ayurveda Ghee
480 g
PZN/EAN: NL09902414/4260042260107
Verfügbar
Finck Naturkost Bio Ayurveda Ghee
Bei 2 Anbietern erhältlich
€ 17,70
36,88 € / 1 kg
Classic Ayurveda - Ghee aus Heumilch g.t.S.
170 g
EAN: 4032582020189
Amla Natur
Nicht lieferbar
Classic Ayurveda - Ghee aus Heumilch g.t.S.
AyuCare - Shatavari Ghee
170 g
EAN: 4260492110731
AyuCare GmbH
Nicht lieferbar
AyuCare - Shatavari Ghee
AyuCare - Triphala Ghee
170 g
EAN: 4260492110748
AyuCare GmbH
Nicht lieferbar
AyuCare - Triphala Ghee
AyuCare - Ashvagandha Ghee
170 g
EAN: 4260492110717
AyuCare GmbH
Nicht lieferbar
AyuCare - Ashvagandha Ghee
Cosmoveda - BIO Alpen Ghee
900 g
EAN: 4032108180229
Nicht lieferbar
Das reine Butterfett hat einen feinen buttrigen Geschmack aber erträgt höhere Temperaturen als normale Butter
AyuCare - Brahmi Ghee
170 g
EAN: 4260492110724
Nicht lieferbar
AyuCare - Brahmi Ghee
Classic Ayurveda - Ghee aus Heumilch g.t.S., bio
320 g
EAN: 4032582019893
Amla Natur
Nicht lieferbar
Classic Ayurveda - Ghee aus Heumilch g.t.S., bio
Dabur - Ghee
470 g
EAN: 5022496010788
Dabur International Limited
Nicht lieferbar
Bio Ghee 470g Gelbe Farbe Organisches Ghee Natürliches Butterfett Indische Küche Ayurveda

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Ghee kaufen: Wertvolles Fett mit vielseitigem gesundheitlichem Nutzen

Ghee ist ein traditionelles Butterfett, das insbesondere in der ayurvedischen Ernährung eine wichtige Rolle spielt. Inzwischen findet es auch in der modernen Gesundheits- und Ernährungskunde zunehmend Beachtung. Es zeichnet sich durch besondere Eigenschaften aus, die es für verschiedene Anwendungen interessant macht.

Nahezu reines Fett

Ghee entsteht durch das schonende Erhitzen von Butter, bei dem Wasser, Milcheiweiße und Milchzucker entfernt werden. Übrig bleibt ein nahezu reines Fett, das lange haltbar ist und einen angenehm mild-nussigen Geschmack aufweist. Da die Milchbestandteile bei der Herstellung weitgehend entfernt werden, ist es laktosefrei und enthält kaum Casein. Dies macht es für Menschen mit entsprechenden Unverträglichkeiten besonders bekömmlich. Weil es über einen hohen Rauchpunkt verfügt, ist es ideal zum Braten und Backen. Zudem enthält es natürliche Fettbegleitstoffe wie Buttersäure und fettlösliche Vitamine in geringer Konzentration, die für verschiedene Funktionen im Körper eine Rolle spielen. Im Vergleich zu vielen raffinierten Ölen ist es ein naturbelassenes Produkt ohne Zusatzstoffe.

Formen und Verwendungsmöglichkeiten von Ghee

Ghee ist in verschiedenen Varianten erhältlich – etwa als reines Speisefett, in Bio-Qualität oder in Kombination mit Kräutern oder Gewürzen. Aufgrund seiner hohen Hitzestabilität eignet es sich zum Kochen, Braten und Backen ebenso wie als Bestandteil von Aufstrichen oder warmen Getränken. Dank der wertvollen Fettsäuren und anderen Inhaltstoffen eignet sich das Butterfett zudem ideal zur Pflege von Haut und Lippen. Die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und die gute Verträglichkeit machen es zu einer interessanten Zutat in der Küche.

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