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Mehl
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- 2 kg | Pulver
- EAN: 4260486774796
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- pflanzlich
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- 2 kg
- EAN: 4260294671713
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Hochwertiges Mühlenmehl in Bäckereiqualität aus dem Allgäu. Für mehr Geschmack & Mineraltoffe im Mehl.
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- 1 kg | Pulver
- EAN: 4251510635787
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- EAN: 4022381033930
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- EAN: 9009132500168
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- 500 g
- EAN: 4015537441321
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- vegan
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- EAN: 4260486774826
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- vegetarisch
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- 100 g | Pulver
- EAN: 4260486774758
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- 2 kg | Pulver
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- 100 g | Pulver
- EAN: 4251510636708
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- 250 g | Pulver
- EAN: 4260486774765
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- 250 g | Pulver
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- 10 kg | Bohnen
- EAN: 4251510610623
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Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Johannisbrotpulver
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Mehl und Getreide für die ausgewogene Ernährung
Geschmackliche Qualität bei Gerichten ist in erster Linie auf qualitativ hochwertige Zutaten zurückzuführen. Das gilt auch für Backwaren wie das tägliche Brot und Gebäck. Mehl und Getreide sind wichtige Zutaten dafür. Aber auch Kuchen und Torten gelingen mit Qualitätsmehl viel besser. Mit den richtigen Mehl- und Getreidesorten wird jedes Gericht zu einem einzigartigen Gaumenerlebnis.Warum aber soll man nach Mehl und Getreide in einer Apotheke suchen? Mehl und Getreide liefern dem Körper wichtige Ballaststoffe. Mehl ist nichts anderes als gemahlenes Getreide. Je nachdem, welche Getreidesorte für das Mehl verwendet wird, unterscheiden sich die Produkte in ihrem Geschmack und in ihrem Anteil an Ballaststoffen. Bestimmte Mehlsorten werden jedoch auch aus Mandeln oder Süßkartoffeln gewonnen. Für Brot und Gebäck werden hauptsächlich Roggenmehl oder Weizenmehl verwendet. Roggenmehl ist intensiv im Geschmack und enthält viel Eisen und Kalium. Auf der anderen Seite ist Weizenmehl weniger geschmacksintensiv, dafür aber reich an Vitamin B 1.
