Palenum® Vanille

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diät).

PALENUM ist eine aufbauende Trinknahrung mit wertvollen Nährstoffen in konzentrierter Form. Als wohlschmeckender Milchdrink ergänzt PALENUM auf einfache und abwechslungsreiche Weise die tägliche Ernährung.

• als Ergänzung bei unregelmäßiger oder unausgewogener Ernährung
• bei erhöhtem Nährstoffbedarf
• bei Appetitlosigkeit

Palenum enthält:

• hochwertiges Milcheiweiß, wichtig für die Körpersubstanz
• energiespendende, leicht verdauliche Kohlenhydrate
• Vitamine und Mineralstoffe zum Erhalt der Leistungsfähigkeit und zur Stärkung der Abwehrkräfte
• wenig Fett, daher ist PALENUM gut verträglich und erhält den Appetit

Anwendung:
Palenum ist geeignet zur diätetischen Behandlung von Mangelernährung bei Kindern ab 3 Jahren (nach Rücksprache mit behandelndem Arzt) und Erwachsenen mit weitgehend intakter Verdauungs- und Resorptionsfunktion.

Zur ausschließlichen Ernährung:
7 - 8 Portionen pro Tag.

Zur ergänzenden Ernährung:
eine bis mehrere Portionen pro Tag (1 Portion = 50 g Pulver).

Palenum ist als Pulver zur Herstellung einer Trinknahrung bei fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung erstattungsfähig gemäß Neufassung der ArzneimittelRichtlinie (AMR), Kapitel I, vom 18.12.2008/22.01.2009 Beschluss des gemeinsamen Bundesausschusses.

Palenum ist ein Pulver zur Herstellung einer nährstoffdefinierten bilanzierten Diät, geeignet zur ausschließlichen und ergänzenden Ernährung.

Der Einsatz von Palenum empfiehlt sich insbesondere bei:

• Fehlender oder eingeschränkter Fähigkeit zur ausreichenden normalen Ernährung und somit Ausgleich eines Proteindefizites, z. B. bei Mangelernährung, Störung der Nahrungsaufnahme, Kau- und Schluckbeschwerden
• Hohem Proteinbedarf, z. B. in der Geriatrie, bei Rekonvaleszenz, Störung der Wundheilung, Dekubitus, nach großen Operationen, Infektionen, Fieber
• Unerwünschtem Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit

Nährstoffe	50 g	100 g
Energie	817 kJ/ 193 kcal	1633 kJ/ 385 kcal
Eiweiß (23% kcal)	11,3 g	22,6 g
Fett (9% kcal)	1,9 g	3,8 g
Kohlenhydrate (68% kcal)	32,6 g	65,1 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Mineralstoffe
Natrium	150 mg	300 mg
Kalium	360 mg	720 mg
Chlorid	220 mg	440 mg
Calcium	250 mg	500 mg
Phosphor	130 mg	260 mg
Magnesium	35 mg	70 mg
Spuremelemente
Eisen	1,75 mg	3,5 mg
Zink	1,9 mg	3,8 mg
Kupfer	200 µg	400 µg
Mangan	0,25 mg	0,5 mg
Fluorid	0,02 mg	0,04 mg
Chrom	6 µg	12 µg
Molybdän	20 µg	40 µg
Selen	12 µg	24 µg
Jod	37,5 µg	75 µg
Vitamine
Vitamin A	200 µg RE	400 µg RE
Vitamin D	2 µg	4 µg
Vitamin E	2 mg a-TE	4 mg a-TE
Vitamin K	22,5 µg	45 µg
Vitamin C	22,5 mg	45 mg
Vitamin B1	0,45 mg	0,9 mg
Vitamin B2	0,45 mg	0,9 mg
Niacin	3,5 mg NE	7 mg NE
Folsäure	37,5 µg	75 µg
Pantothensäure	1,75 mg	3,5 mh
Vitamin B6	0,4 mg	0,8 mg
Vitamin B12	0,7 µg	1,4 µg
Biotin	9 µg	18 µg
Broteinheiten	2,7 BE	5,4 BE

RE: Retinoläquivalent, a-TE: a-Tocopheroläquivalent, NE: Niacinäquivalent

Zutaten:
Maltodextrin, Milcheiweiß, Sachharose, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Rapsöl, Aromen, Säureregulatoren (Trinatriumcitrat, Trikaliumcitrat, Tricalciumphosphat), Sonnenblumenöl, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Kaliumdihydrogencitrat, Glucosesirup, Magnesiumcarbonat, Emulgatoren (Soja lecithin, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Natriumchlorid, Vitamin C, Eisen-III-pyrophosphat, Zinksulfat, Antioxidantien (E 304, E 307), Vitamin E, Calciumpanthotenat, Kupfer-II-gluconat, Niacin, Mangan-II-Sulfat, Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin A, Folsäure, Natriummolybdat, Kaliumjodid, Vitamin K, Natriumselenit, Chrom-III-chlorid, Biotin, Vitamin D, Natriumfluorid, Vitamin B12.

Eiweiß:
Die Proteinkomponente besteht aus hochwertigem Milcheiweiß. Palenum® liefert ca. 50% der essentiellen Aminosäuren als verzweigtkettige Aminosäuren: Valin, Leucin und Isoleucin sind besonders wichtig für einen Erhalt der Muskulatur. Im Gegensatz zu allen anderen Aminosäuren werden diese verzweigtkettigen Aminosäuren direkt von der Muskulatur aufgenommen und wirken einem Muskelabbau entgegen.

	100 g Pulver		100 g Pulver
ESSENTIELL	4,07	NICHT-ESSENTIELL	5,34
Isoleucin	0,51	Alanin	0,3
Leucin	0,9	Cystein	0,06
Lysin	0,77	Tyrosin	0,53
Methionin	0,27	Prolin	0,96
Phenylalanin	0,47	Glycin	0,17
Threonin	0,41	Glutaminsäure und Glutamin	2,05
Tryptophan	0,13	Asparaginsäure und Asparagin	0,7
Valin	0,61	Serin	0,57
SEMI-ESSENTIELL	0,61
Arginin	0,34
Histidin	0,27

Fett:
Der Fettanteil besteht aus ernährungsphysiologisch hochwertigen pflanzlichen Ölen (Raps- und Sonnenblumenöl). Diese Öle liefern eine ausreichende Menge an einfach ungesättigten und essentiellen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

	in % vom Gesamtfettanteil	100 g Pulver
gesättigte Fettsäuren	36,8	1,4
einfach ungeättigte Fettsäuren	34,2	1,3
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	23,7	0,9

Kohlenhydrate:
Der Kohlenhydratanteil besteht aus einer leicht verdaulichen Mischung aus Mono-, Di-, Oligo- und Polysacchariden. Der Hauptbestandteil ist das leicht verdauliche Maltodextrin. Der Vorteil besteht darin, dass es nicht so süß wie die Mono- und Disachharide ist und langsamer resorbiert wird. Palenum® enthält Lactose. Je nach gewählter Portionsgröße können bei Patienten mit Lactoseintoleranz abdominelle Beschwerden auftreten.

	in % vom gesamtkohlenhydratanteil	100 g Pulver
Oligo-Polysaccharide	70-73	46-48*
MONO- UND DISACCHARIDE	27-30	18-19*
Lactose	9	6

* Der Zuckergehalt schwankt je nach Geschmacksvariante bei insgesamt gleichem Gesamt-Kohlenhydratanteil

Ballaststoffe:
Palenum® gibt es sowohl mit als auch ohne Ballaststoffe. Die Varianten Vanille und Himbeere sind ballaststofffrei. In Palenum® Schokolade (1,2 g/100g) und Cappuccino (0,64 g/100g) sind Ballaststoffe
enthalten, zum größten Teil unlösliche.

Mineralstoffe & Vitamine:
Der Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen entspricht der aktuellen Diätverordnung. Eine Portion von 50 g, zubereitet in 150 ml Wasser, liefert ca. 1/4 des Tagesbedarfes der meisten Mineralstoffe und Vitamine gemäß den Empfehlungen der Fachgesellschaften für Ernährung.

Sonstige Hinweise:
Palenum® ist

• glutenfrei
• lactosehaltig (6 g/100g)
• purinfrei
• carrageenfrei

Palenum® ist geeignet zum Einsatz bei Patienten mit Hyperurikämie und Zöliakie/Sprue.

Nettofüllmenge:
1300 g Pulver

Hersteller:
Nestlé Deutschland AG
Lyoner Straße 23
60528 Frankfurt / Main