heybee Manuka Honig MGO 550+

Unser heybee Manuka Honig MGO 550+ ist echter, sortenreiner Manuka aus Neuseeland. Er stammt aus der kurzen Blüte des Manuka-Strauchs, wird schonend gewonnen und roh in Neuseeland abgefüllt – ganz ohne Zusätze.

MGO 550+ steht für mindestens 550 mg Methylglyoxal pro Kilogramm, den natürlichen Marker für Manuka-Qualität. Je höher der Wert, desto seltener und wertvoller. Bei uns ist er nicht bloss aufgedruckt, sondern in einem unabhängigen Labor gemessen und für jede Charge belegt.

Damit echt drin ist, was draufsteht: Der Honig ist per DNA als monofloraler Manuka bestätigt und erfüllt die wissenschaftliche Definition Neuseelands. Sortenrein, rückverfolgbar, transparent.

Im Glas zeigt sich Manuka cremig-weich, bernsteinfarben, mit einem mineralisch-herben, erdig-aromatischen Geschmack, der lange nachklingt. Pur vom Löffel, in den warmen Tee, aufs Brot oder in den Joghurt – ein kleines tägliches Ritual.