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Pfefferdieb - Wacholderbeeren ganz bio

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Geschmack: süßlich, harzig mit angenehmer Herbe.
Packungsgröße: 200 g
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  • EAN
    4260227778205
  • Darreichung
    Tee
  • Hersteller
    Royal Nature GmbH & Co. KG

Produktdetails & Pflichtangaben

Wildgesammelte ganze Wacholderbeeren für leckere Soßen, Fleisch- oder Fischgerichte oder Gin.
Weitere Produktinformationen
In den nördlichen Klimazonen heimisch, brauchen die Wacholderbeeren zwei bis drei Jahre bis der Reifungsprozess vollendet ist. In dieser Zeit entwickeln sich Harze, Fette, Zucker, viele Bitterstoffe und einige ätherische Öle. Das perfekte Küchengewürz ist entstanden.

Entweder im Ganzen oder zerstoßen können die Früchte für leckere Soßen, Fleisch- oder Fischgerichte verwendet werden. Für Wildragouts, Schmortöpfe sowie für dunkles Fleisch sind Wacholderbeeren schon beinahe berühmt, z.B. für Wildbraten, Sauerbraten und auch für Sauerkraut. Um das ganze abzurunden, nimmt man am besten Kümmel, Lorbeere oder Pfeffer. Auch eignen sich die Wacholderbeeren hervorragend zum Räuchern von Fisch. Perfekt auch für Gin.


Tipp:
Ideal auch um Gin selbst herzustellen.

Geschmack:
süßlich, harzig mit angenehmer Herbe.

Verkehrsbezeichnung:
Gewürz

Artikelbezeichnung:
Wacholderbeeren ganz aus Wildsammlung, BIO, 200g

Marke:
Pfefferdieb

USP / Key Facts:

  • 100% reinste ganze Wacholderbeeren aus Wildsammlung.
  • Handgepflückte, schonend in Deutschland per Hand abgefüllte Bio Wacholderbeeren.
  • Süßlich-würzig, leicht harzig-bitter mit einem intensiven Aroma.
  • Wacholderbeeren passen zu Fleisch und Wild, im Fischsud, Sauerkraut, Rot und Weißkohl, uvm.
  • Unsere Bio Wachholderbeeren können auch zur Herstellung von Schnaps, Gin und Tinkturen verwendet werden.

Zutaten:

Wacholderbeeren ganz (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Trocken lagern, vor Wärme schützen.

Nettofüllmenge:

200

Herstellerdaten:

Royal Nature GmbH & Co. KG
Langenscheid 2-6
58553 Halver
Deutschland
info@royal-nature.de
(BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)

Hersteller

Royal Nature GmbH & Co. KG
Langenscheid 2-6
58553 Halver
Deutschland
info@royal-nature.de
(BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)

Pfefferdieb - Wacholderbeeren ganz bio

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