Tausendkraut Kornblumenblüten BIO

Kornblumenblüten – die leuchtend blaue Schönheit der Natur

Die Kornblume (Centaurea cyanus) galt seit jeher als Symbol für Reinheit und Beständigkeit. Schon im alten Ägypten bestaunte man ihr tiefes Blau, das an den klaren Himmel erinnerte. In der griechischen Mythologie wurde sie als „Blume der Unsterblichkeit“ verehrt. Auch im Mittelalter war sie ein fester Bestandteil der Bauerngärten und wurde als Schutzpflanze geschätzt. Ihre leuchtende Farbe und ihr zart-blumiges Aroma machen sie bis heute zu einer besonderen Pflanze.

Unsere Bio-Kornblumenblüten stammen aus den Bergen Albaniens, wo sie unter idealen Bedingungen wachsen. Kontrolliert biologisch angebaut von zertifizierten Bergbauern, entwickeln sie dank warmer Sommer und nährstoffreicher Böden ihr intensives Aroma und ihre kräftige Farbe. Nach der Blütezeit werden die Blüten behutsam von Hand geerntet und schonend luftgetrocknet, um ihre natürliche Schönheit zu bewahren.

Mit ihrem mild-blumigen Geschmack und einer feinen würzigen Note eignen sich Kornblumenblüten hervorragend als Beigabe zu Tee oder zur Veredelung von Kräutermischungen. Sie harmonieren besonders gut mit Kamille, Lavendel oder anderen Kräutern und entfalten sowohl als sanfter Abendtee als auch in farbenfrohen Mischungen ihr volles Aroma. Auch als edles Gewürz für Salate und warme Getränke sind sie ein optischer und geschmacklicher Genuss.

Mit unseren hochwertigen, ganzen Bio-Kornblumenblüten aus Albanien erhältst du ein reines, naturbelassenes Produkt – nachhaltig angebaut, handverlesen und voller natürlicher Strahlkraft.

Kühl und trocken lagern.