Eine aussergewöhnliche, aber umso schmackhaftere Kombination findet sich in dieser Schokoladenkreation wieder. Knackige Bananenchips treffen auf steirische Kürbiskerne mit nussigem Geschmack und auf aromatische Sonnenblumenkerne. So ungewöhnlich dieses Arrangement auf den ersten Blick sein mag, so sehr weiß es geschmacklich zu überzeugen. Die feine, zartschmelzende vegane Schokolade passt perfekt zu den knackigen Bananenchips. Der Geschmack wird durch die nussigen Kürbiskerne und die aromatischen Sonnenblumenkerne abgerundet. Der Geschmack der zartschmelzenden Schokolade aus hochwertigem Kakao macht aus jedem kleinen Stück dieser Schokoladen-Spezialität ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Das Besondere an unserer veganen Schokolade mit Bananenchips, Kürbis- und Sonnenblumenkernen
Für unsere Schokoladen verwenden wir nur ausgesuchte Kakaosorten aus ausgewählten Anbaugebieten und achten streng darauf, dass alle Zutaten unter fairen sozialen und umweltverträglichen Aspekten angebaut wurden. Wir beziehen die Mangos von einem befreundeten Landwirt von den Philippinen. Unsere Kürbiskerne kommen ausschließlich aus der Steiermark und die Sonnenblumenkerne beziehen wir von einem guten Freund aus Ungarn. Durch unsere Mitarbeiterin, die eine Ausbildung zur Konditorin absolviert hat, entstand die Idee, unsere Trockenfrüchte und Nüsse in Schokoladenform zu gießen. Zusammen mit ihrem Lehrbetrieb, einem Confiseur und Chocolatier aus unserer Region, haben wir uns intensiv mit dem Thema Kakao und Schokolade beschäftigt, um unsere eignen Kreationen umsetzen zu können.
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