Maroni Taler demeter*

In der Küche gilt die Esskastanie als „die ungekrönte Königin”. Unsere Bäcker haben sich nun des feinen Kastanienmehls angenommen. Mit Vollkornmehl, Butter und Ei – gänzlich aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft – wird ein klassisch mürber Teig geknetet und danach zu knusprigen „BioGourmet Maroni Talern” gebacken. Die Kastanien Kekse sind ein wunderbarer Genuss und eine besondere Überraschung für jeden Liebhaber dieser feinen Waldfrucht. Serviert wird dieses feine Vollkorn-Gebäck gern mit einem Klecks BioGourmet Kastanien Creme zu einem kräftigen Schwarztee oder Kaffee. Kenner zögern nicht, die Kastanien Kekse auch zu charakterstarken, trockenen Rotweinen anzubieten.
Allergene: Gluten (Weizen), Ei und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss), Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse), Sesamsamen und Erzeugnisse daraus

WEIZENVOLLKORNMEHL** 28%, BUTTER**, Rohrohrzucker**, Kastanienmehl* 18%, EIER**, Backpulver*, Siedesalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau / **aus biologisch-dynamischem Anbau (Der Demeter-Anteil beträgt 80%)

Nährwerte pro 100g: Energie 2003 kJ (478 kCal); Fett 23 g; davon gesättigte Fettsäuren 16 g; Kohlenhydrate 61 g; davon Zucker 28 g; Eiweiss 6,2 g; Salz 0,39 g

Kühl & trocken

0.125kg

Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland