Pfefferdieb - Zimtblüten ganz bio

Deshalb sind unsere Zimtblüten (Zimtnelken) so besonders
Unsere edlen und aromatischen Zimtblüten beziehen wir von familiengeführten Gewürzgärten. In den kleinen Gewürzgärten erfolgt der Anbau, die Ernte und die Trocknung sehr schonend. Die edlen Aromen der Zimtblüte bleiben auf diese Weise hervorragend erhalten. Unsere Premium Zimtblüten schmecken besonders fein-würzig, sind mild und besitzen ein süßes-zimtiges Aroma. Im Vergleich zu echtem Zimtpulver oder Zimtstangen ist Zimtblüte im Geschmack milder und differenzierter. Holzige Aromen sind nicht zu schmecken. In der Küche passt Zimtblüte sie zu allen Gerichten, die eine schöne, sanfte Zimtnote gut vertragen.

Wir begegnen unseren Produzenten partnerschaftlich auf Augenhöhe
Seit vielen Jahren ist es unsere Mission, die besten, natürlichen Erzeugnisse in der bestmöglichsten Qualität zu entdecken und anzubieten. Mit unseren Zimtnelken haben wir ein weiteres wundervolles Produkt entdeckt, das nur durch nachaltigen Anbau, fairen und partnerschaftlichen Handel und eine sorgfältige Produktion in dieser Premium Qualität entstehen kann. Die erntefrischen Zimtblüten erhalten wir direkt und ohne Zwischenhändler aus den Gewürzgärten. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Pestizide und andere Verunreinigungen untersucht. Nach der Endkontrolle in unserer Gewürzmanufaktur in Deutschland erfolgt die Abfüllung der Zimtblüte von Hand in unsere umweltfreundliche, nachhaltige Verpackung.

WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG: Unsere Gewürze liefern wir in einem wiederverschließbaren Beutel. Durch den Aromaschutz bleiben Gewürze länger frisch und aromatisch.


Tipp:
Du kannst Zimtblüten ähnlich wie Nelken einsetzen und sie beispielsweise Wildgerichte oder Entenbrust spicken. So entfalten sich die wundervollen Aromen der Zimtblüte direkt im Fleisch.

Geschmack:
mild-würzig, aromatisch süßlich, feine facettenreiche Aromen des Zimts

Verkehrsbezeichnung:
Gewürz

Artikelbezeichnung:
Zimtblüten ganz, 100g

Marke:
Pfefferdieb