Bio Rinatura Buchweizen, ganz, geschält Bio

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Menge

EAN
4013200254131
Darreichung

Produktdetails & Pflichtangaben

Buchweizen, ganz und geschält – nussig im Geschmack, vielseitig in veganer, süßer oder herzhafter Küche.

Weitere Produktinformationen

Buchweizen ist ein Pseudogetreide, das häufig als Alternative zu Weizen und anderen Getreidesorten verwendet wird. Es ist in vielen Teilen der Welt ein wichtiger Bestandteil der Küche, sodass es in Japan zum Beispiel als Basis von Soba-Nudeln verwendet wird.

Buchweizen hat eine charakteristische fein nussige Note und eignet sich für verschiedenste Gerichte. Es kann als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse serviert werden, als Basis für Salate oder Suppen verwendet werden oder in Pfannengerichten und Aufläufen zum Einsatz kommen.

Tipp: Das Pseudogetreide eignet sich zudem hervorragend als Zutat in Backwaren. Probiere doch mal Buchweizenmuffins aus!

USP / Key Facts:

Fein nussige Note
Ideal für herzhafte und süße Gerichte
Vegan
Ballaststoffquelle

Zutaten:

Zutaten: Buchweizen, geschält

Nährwertangaben:

Nährwert	Wert
Energie	1466 kJ (350 kcal)
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	71 g
davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	9,8 g
Salz	< 0,01 g
Ballaststoffe	3,7 g
Alkoholgehalt	0
Nährwertbasis	pro 100g

Verzehrempfehlung:

Zubereitung: 1 Tasse gewaschenen Buchweizen in 2 Tassen gesalzenem Wasser aufkochen und ca. 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch gut verschließen.

Nettofüllmenge:

500

Herstellerdaten:

Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern

Hersteller

Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern