Lien Ying BIO Wakame Alge

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EAN
4013200885113
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Produktdetails & Pflichtangaben

Typisch Japan: Wakame – würzige Algen für Miso-Suppe, Bowls, Salate & als feine Wok-Zutat.

Weitere Produktinformationen

Wusstet du, dass die Wakame Alge im Nortwestpazfik ursprünglich heimisch war und erst durch den internationalen Schiffverkehr sich in weiteren Teilen des Pazifiks und des Atlantiks ausgedeht haben?

Die Braunalge ist vor allem in der japansichen und koreanischen Küche eine beliebte Zutat, wird aber auch international immer beliebter.

Getrocknete Wakame Algen haben einen konzentrierteren Geschmack im Vergleich zu frischen Algen. Sie behalten jedoch immer noch ihre charakteristische Umami-Note, die würzig und leicht salzig ist.

Die getrockneten Bio Wakame Algen kannst du super als Topping für Salate, Bowls oder für deine Misosuppe verwenden. Ihr leicht salzig-herzhafter Geschmack sorgt für eine interessante Aromatik, die an Meer erinnert.

USP / Key Facts:

Spezialität aus der japanischen Küche
Salzig, Umami-Geschmack
Als Topping für Salate und Suppen
Vegan
Glutenfrei

Zutaten:

Zutaten: Braune Meeresalge (Undaria pinnatifida) getrocknet

Verzehrempfehlung:

Zubereitung: Wakame unter fließendem Wasser waschen, 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen und 2 Minuten in frischem Wasser garen.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Trocken und wärmegeschützt lagern.

Nettofüllmenge:

Herstellerdaten:

Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern

Hersteller

Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern