Tausendkraut Kokosblütenzucker BIO

Kokosblütenzucker aus kontrolliert biologischem Anbau – 250 g des süßen Goldes aus Indonesien

Kokosblütenzucker wird in Indonesien seit langer Zeit traditionell gewonnen. Für seine Herstellung wird der Saft aus den Blüten der Kokospalme entnommen, anschließend gefiltert und behutsam eingedickt, bis der entstehende Sirup kristallisiert. Durch dieses schonende Verfahren entsteht der charakteristische, leicht karamellige Geschmack.

Der Zucker aus der Kokospalme besitzt eine feine Aromatik und eine angenehme Süße, die sich deutlich von industriell raffiniertem Zucker unterscheidet. Die Palmen benötigen von Natur aus weniger Wasser als viele andere zuckerliefernde Pflanzen – ein Faktor, der ihren Anbau besonders attraktiv und nachhaltig macht.

Unser Bio Kokosblütenzucker stammt aus kontrolliert biologisch arbeitenden Farmen in Indonesien. Er wird unraffiniert verarbeitet und bleibt dadurch naturbelassen und aromatisch.

Durch seine gute Löslichkeit eignet er sich hervorragend zum Kochen, Backen und zum feinen Süßen verschiedenster Rezepte – von warmen Getränken bis hin zu kreativen Küchenideen.

Rein, naturbelassen und aromatisch – ein klassisches Naturprodukt mit besonderer geschmacklicher Tiefe.

Kühl und trocken lagern.