Nigellio Bio-Schwarzkümmelöl ungefiltert kaltgepresst aus ägyptischer Nigella sativa

Ursprünglicher Schwarzkümmelgenuss mit kräftigem Charakter

Ein gutes Schwarzkümmelöl darf Charakter zeigen. Kräftig und würzig-herb bringt das ungefilterte Nigellio Bio-Schwarzkümmelöl den ursprünglichen Geschmack echter Nigella-sativa-Saat auf den Löffel. Bewusst intensiv und unverfälscht, für alle, die Schwarzkümmelöl in seiner ursprünglichen Form genießen möchten.

Aus vollständig gereifter Bio-Saat aus Ägypten

Seinen Anfang nimmt das Öl in Ägypten. Dort wächst die Bio-Schwarzkümmelsaat unter geeigneten klimatischen Bedingungen und wird erst geerntet, wenn sie vollständig ausgereift ist. Nach sorgfältiger Auswahl gelangt sie in die Ölmühle nach Hauenstein.

Täglich mühlenfrisch aus erster Pressung

In der hauseigenen Ölmühle wird das Schwarzkümmelöl selbst gepresst und nicht lediglich abgefüllt. Die ausgewählte Bio-Saat wird täglich mühlenfrisch, schonend kaltgepresst und ausschließlich in erster Pressung verarbeitet. Anschließend wird das Öl direkt vor Ort in eine lichtgeschützte Braunglasflasche abgefüllt. So bleiben Herkunft, Herstellung und Abfüllung nachvollziehbar in einer Hand.

Bewusst ungefiltert und naturtrüb

Auf eine Filterung wird bewusst verzichtet. Dadurch behält das Öl seine natürliche Trübung, seine charakteristische Farbe und seinen intensiv-würzigen Geschmack. Auch feine Bestandteile der Saat bleiben im Öl enthalten.

Schwebstoffe oder ein feiner Bodensatz sind typische Merkmale eines ungefilterten Naturprodukts und kein Qualitätsmangel.

Unsere Empfehlung: Vor Gebrauch gut schütteln.

Thymochinon ausgewiesen statt nur behauptet

Auch bei der Qualität setzt nigellio auf nachvollziehbare Werte statt allgemeiner Versprechen. Jede Rohstoffcharge wird von einem unabhängigen Fachlabor untersucht. Der Thymochinongehalt wird mit ca. 4.000–7.000 mg/kg konkret ausgewiesen. Über den QR-Code auf der Flasche lässt sich der zur jeweiligen Charge gehörende Prüfbericht aufrufen. 

Pur genießen oder kalte Speisen verfeinern

Täglich 1–2 Teelöffel pur genießen oder zum Verfeinern von Salaten, Dressings, Dips, Joghurt und anderen kalten Speisen verwenden.

Nigellio Bio-Schwarzkümmelöl auf einen Blick:

• Aus ägyptischer Bio-Schwarzkümmelsaat
• Echte Nigella sativa
• Schonend kaltgepresst
• Ausschließlich aus erster Pressung
• Bewusst ungefiltert und naturtrüb
• Kräftig-würzig und herb
• Ca. 4.000–7.000 mg/kg Thymochinon
• Jede Rohstoffcharge unabhängig laborgeprüft
• Chargenbezogener Prüfbericht per QR-Code
• Täglich mühlenfrisch in Hauenstein gepresst
• Direkt in der Ölmühle abgefüllt
• Lichtgeschützt in einer Braunglasflasche