Al Amier Shakshuka

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EAN
4013200388706
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Produktdetails & Pflichtangaben

Shakshuka ist die perfekte vegane Basis für die Zubereitung des gleichnamigen Gerichts aus dem Orient.

Weitere Produktinformationen

Ist dir bekannt, dass Shakshuka das Nationalgericht von Israel ist? Nicht nur dort wird die würzige Tomatensauce typischerweise mit pochierten Eier - auch gerne auch mal zum Frühstück - verspeist. Ursprünglich stammt Shakshuka aus dem nordafrikanischem Raum. Ähnliche Abwandlungen findet man auch in der türkischen, syrischen und spanischen Küche wieder.

Die Grundbasis von Shakshuka besteht vor allem aus Tomaten und Gemüsestückchen. Typische Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Zimt und Chili verleien der Tomatenbasis ein würzig-pikantes und außergewöhnliches Aroma.

Die Zubereitung ist ganz einfach: Erwärme das Shakshuka in einer Pfanne oder in der Mikrowelle. Schlage die Eier auf und setze sie in kleinen Vertiefungen in die Sauce. Lasse alles für 7-10 Minuten bei niedriger Hitze auf dem Herd garen, bis das Eiweiß gestockt ist. Alternativ kannst du das Shakshuka auch für paar

USP / Key Facts:

Typisch in der levantinischen Küche
Aromatisch, würzig
Schnelle & einfache Zubereitung
Vegan
Laktosefrei

Zutaten:

Zutaten: Wasser, Tomatenmark (7,5%), Paprikawürfel, Tomatenwürfel (6,7%), Zwiebeln, Möhren, modifizierte Stärke, Apfelwürfel, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Salz, WEIZENmehl), Zucker, Chili, Zitronengras, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Muskatblüte, Koriander, Zimt, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat.

Nährwertangaben:

Nährwert	Wert
Energie	209 kJ (50 kcal)
Fett	2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	6,5 g
davon Zucker	3,4 g
Eiweiß	0,7 g
Salz	1,0 g
Ballaststoffe	nan
Alkoholgehalt	0
Nährwertbasis	pro 100g

Verzehrempfehlung:

Zubereitung: Doseninhalt in einer Pfanne erhitzen. 2 Eier nacheinander aufschlagen und hineinsetzen. Hitze reduzieren und abgedeckt ca. 5 Minuten stocken lassen. Tipp: Mit frischen Kräutern und geröstetem Fladenbrot servieren.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Unter gelegentlichem Umrühren erwärmen.

Nettofüllmenge:

400

Herstellerdaten:

Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern

Hersteller

Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern