Quintessence Bio-Perga Bienenbrot

Kennst du schon Perga – das fermentierte Bienenbrot? Neben Propolis und Gelée Royale zählt es zu den faszinierenden Erzeugnissen aus dem Bienenstock. Durch die natürliche Milchsäuregärung entsteht aus Blütenpollen ein besonders hochwertiges Bienenprodukt mit ursprünglichem Charakter.

Unsere Bio Perga von Quintessence stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend gewonnen. Es kommt ohne Zusätze aus, du erhältst hier ein reines Naturprodukt aus dem Bienenvolk.

Perga entsteht, wenn Bienen gesammelte Blütenpollen mit körpereigenen Enzymen und Honig vermischen und in den Wabenzellen fermentieren lassen. Durch diesen natürlichen Fermentationsprozess entwickelt sich eine besondere, leicht säuerliche Geschmacksnote und eine charakteristische Konsistenz.

Mit einem Eiweißgehalt von rund 20 % liefert unser Perga wertvolle pflanzliche Proteine – ideal für eine vegetarische Ernährung. Ob pur genossen, im Smoothie oder als Topping im Müsli: Perga bringt die reine Pflanzenkraft direkt in deinen Alltag.

Hinweis: Bei einer bekannten Überempfindlichkeit (Allergie) gegen Blütenpollen sollten Perga nicht verzehrt werden.

Unsere Bio-Perga von Quintessence liegt in seiner natürlichen Körnchenstruktur vor statt als Kapseln oder Tabletten. So bewahren wir die natürliche Zusammensetzung dieses besonderen Bienenprodukts.

Die Gewinnung erfolgt in kontrolliert biologischer Imkerei. Dabei dürfen sich im Flugradius der Bienen ausschließlich ökologisch bewirtschaftete Flächen befinden. Dadurch wird das Risiko unerwünschter Rückstände deutlich reduziert und die Reinheit des Perga unterstützt.

Geschmacklich zeichnet sich Perga durch sein charakteristisches Aroma aus. Durch die natürliche Fermentation entwickelt es eine leicht säuerliche, dezent malzige Note mit milder Süße. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann der Geschmack variieren.